Er zijn twee soorten vloeibaar water

Watermolecuul

Het watermolecuul is uiterst simpel…

Een molecuul water bestaat uit twee waterstofatomen en een zuurstofatoom, maar toch blijft dat simpele molecuul verbazen met allerlei exotisch eigenschappen. Supergekoeld water met een temperatuur van 190 K ( – 83°C) bestaat uit twee vloeistoffen met een afwijkende soortelijke massa die naast elkaar kunnen bestaan en waarvan het aandeel van elk afhangt van de temperatuur. Ik dacht dat dat al ontdekt was, maar kennelijk heb ik het mis. Lees verder