Tag archieven: schaatsen

Watermoleculen binden asymmetrisch aan de buren

Geplaatst op door
Beantwoorden
Asymmetrisch water

Watermoleculen binden via waterstofbruggen asymmetrisch aan hun buren (afb: Johannes Hunger et al./Nature Communications)

Water is een vreemd goedje. Je zou denken dat zo’n simpel molecuul van twee waterstofatomen en een zuurstofmolecuul zich heel voorspelbaar gedraagt, maar dat is allesbehalve waar. Zo drijft ijs (vast water) op vloeibaar water, terwijl vaste stoffen in de regel zwaarder zijn dan vloeibare) en heeft water met een temperatuur van 4°C de grootste soortelijke massa. Nu blijkt dat simpele, zeer symmetrisch ogende watermolecuul ook nog niet eens symmetrisch te zijn. Het watermolecuul bindt met de ene kant sterker dan met de andere met omliggende watermoleculen. Zo kunnen, kortstondig, ring- of ketenstructuren ontstaan. Ligt daar het geheim van waters vreemdheid?
Lees verder →

Waardoor is ijs zo glad? Door olieachtig smeltijs

Geplaatst op door
Beantwoorden
Schaatser

Een olieachtig waterlaagje zou het de schaatser mogelijk maken te schaatsen

Ik kan me herinneren dat Karel Knip in zijn vaak amusante bijdragen over de wetenschap van alledag in NRC Handelsblad regelmatig met die vraag geworsteld heeft. De vraag was bij hem eigenlijk: waardoor kunnen we schaatsen? Als ik me goed herinner zouden Knips naspeuringen uitgekomen zijn op de druk op de smalle ijzers die er voor zorgt dat het ijs onder de dunne ijzers smelt. Nu schijnen eigenwijze Fransen uitgemaakt te hebben dat dat door wrijving komt. Daardoor ontstaat een uiterst dun laagje water, veel dunner dan ooit gedacht en bovendien veel visceuzer (stroperiger) dan gewoon water. Lees verder →

Water gedraagt zich vreemd omdat er twee waters zijn

Geplaatst op door
Beantwoorden
Watermolecuul

Het watermolecuul is uiterst simpel…

Water is een vreemd goedje, terwijl een watermolecuul maar heel petieterig is: een zuurstofatoom met daaraan, een beetje scheef, twee waterstofatomen. Normaal wordt een stof als die wordt afgekoeld steeds ‘zwaarder’ (de dichtheid wordt groter. Bij water gebeurt dat niet. Beneden de 4°C wordt water weer lichter. Dat is maar goed ook, anders werd schaatsen op natuurijs een probleem. Onderzoekers in Zweden hebben nu achterhaald dat dit abnormale gedrag van water doorgaat tot -44°C. Het goedje schijnt tussen twee toestanden te fluctueren, zeggen die geleerden dan.  Lees verder →

Schaatsen in het Olympisch Stadion

Geplaatst op door
Beantwoorden

Olympisch ijsstadionOoit heb ik 200 gulden gegeven voor de wederopbouw van het Olympisch Stadion in Amsterdam, dat op de nominatie stond om afgebroken te worden. Nooit zelfs maar een bedankje gehad en ook een uitnodiging voor de opening van de gerenoveerde betonbak kon er niet af. Erg druk is het er niet geworden. Misschien ga het anders worden nu besloten is om het, gehalveerde, stadion om te bouwen tot een ijsstadion. Dat gebeurt in februari. Even afwachten of ik daar dan tenminste een uitnodiging voor krijg. Nee, ajb niet voor de Nederlandse schaatskampioenschappen die eind februari, begin maart in dat stadion worden gehouden. Dat zou een wat langdraderige vertoning worden.

Bron: de Volkskrant (Olympisch stadion)